エコウェブ担当 ナカヤマブログ

みなさまこんにちは！
エコウェブ担当　ナカヤマです。
いつもエコウェブをご覧いただき、誠にありがとうございますヽ(^-^ )！

昨日の東京は、寒かったですね〜！！
ホームで電車を待っている時、手がかじかんでいました(((p（＞o＜）q)))

寒さに耐え切れず、思わず暖簾をくぐってしまったラーメン屋。

メガネ常用のナカヤマは、こんなときにも冬の到来をひしひしと噛み締めます。

冬にラーメンを食べると、湯気でメガネがくもる・・・。

これは意外と、馬鹿にできないものなんです。
なんたって、箸でつまもうとする先が見えなくなるのですから。
そして美味しそうなチャーシューもぼやける・・・(8_8)
味覚とは、あの映像と、舌の味わいが合体するものなのでは・・・と考察・・・。

メガネ着用経験のある方なら、こちらもお心当たりがあるのでは。
寒いホームから、暖房の効いた車輌内に入った瞬間。

一瞬にして、メガネ真っ白。

はたから見ると、単なる面白い人です。

しかも、視界が不鮮明になるがゆえに空席を見つけにくくなる…

なんのメリットもなし。

またそんな季節がやってきましたよ(゜ρ゜）
（それにしても、昨日の鶏ガラあっさりラーメンは美味しかった・・・）

電車の中も、ときどき「暖房効き過ぎ・・・」ということが多々あります。

どういう基準で温度設定しているのかは分かりませんが、省エネ活動は休むことなく、日常的に（むしろ歯磨きなどと同じ意識で）続けるべきですね。

ナカヤマは、声を大にして言いたい。

冬の車輌温度設定は低めにヾ(≧O≦)〃！！

だってみんな電車に乗るときは、外出用のいでたちなのだから！
ちょっと移動するだけなんですから！！
室内でくつろぐがごとく、外套を脱いだりとかめったにしませんから！！
そこんとこ、国鉄民営化以来忘れかけていないでしょうか全国の鉄道私鉄各線のみなさま！！

ふー。

以上、冬の到来を前にしたナカヤマの主張でした(;「゜0゜)。

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このところめっきり気温が下がり、体調を崩されている方も多いようです。
社内でもチラホラとマスクを見かけます。

かくいうナカヤマも、最近めずらしく「どうき・息切れ」が・・・。
いえいえ、年齢によるものではありません｜(-_-)｜。
ナカヤマはこう見えても「松坂世代」ですから。

同期（？）には、松坂投手のほかにも朝青龍、広末涼子、岡田准一、竹内結子など。

広末涼子にいたっては、大学受験のタイミングも同じ。
「お、広末、大学受験するんだ。なんだか一緒に頑張ってる仲間のようで、身近に感じるなあ♪(*^o^*)」
とほのぼのしていたら、スルリと早稲田へ推薦入学・・・

なんじゃそら！！

当時はカウンターパンチをくらったかのような衝撃でした・・・
ま、そんなもんなんですよね。
一人で熱くなったりして、青かったなあ、あの頃・・・(￣ρ￣)。

それはさておき。
最近、女性誌の創刊が雨後のタケノコのようです。

どんな年代が対象の雑誌でも、「美しくなる」というテーマは共通です。
それも、「見た目はもちろん、カラダの内面も、心も美しく」なることを追求しているものが多いですね。

今日発売のananにも、「カラダの中から美しくなる食事」として、様々なレシピが。
やっぱり、「食はカラダを作る」ですよね！

ナカヤマは、基本的に食べること自体が好きなのですが、美味しいものはもっと好きです。
カラダを美しく、かつ健康に作ってくれるものは、超・大好きです！
（※この間も、中国四川省へトリップしたかのような本格的なお店で『リアルな火鍋』をいただきました。新陳代謝活性化、お肌ツヤツヤになった！でも翌日だけ！！週1回行きたい！！）

ですので、ご飯を食べに行くときも、飲みにいくときに、「有機野菜や健康にこだわった食事をいただけるお店」はないか、いつも探しています。
（注：ナカヤマの好み的には、むしろ『ちょいハードな薬膳系』ですね）

どなたか、ステキなお店をご存知でしたら、ゼヒ情報交換しませんか？(^―^)

しかし実は、もっともっと身近に、それらを提供してくれる場があるのです。
われらがアグリビジネス支援チーム運営。

『こだわり野菜のポータルサイト・ベジくる』。

生ゴミをリサイクルした液肥使用で、無農薬・無化学肥料のお野菜。
豊富な薬膳レシピ。
名物『ぎゅーっとトマト』は、既に社内販売でいただきました。
カ○メなどの市販製品と違う旨さ。甘さ。血液サラサラ！(＼（＠v＠）／)

ご興味のある方、是非一度ご覧ください！

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前回の続き（のような感じ）・・・(#^_^#)。

『ぎゅーっとトマト』。

ナカヤマがこのジュースの存在を知ったのは、葉桜の頃だったでしょうか・・・。

とにかく、アグリビジネス支援チーム・リーダーの山田の一言から。

「ナカヤマさん、この画像を加工してもらえる？」

と、メールで送られてきた画像が、『ぎゅーっとトマト』のロゴ。

データを開いた瞬間、画面いっぱいにひろがる『ぎゅーっとトマト』の文字。

そのとき、それがトマトジュースの名称だとはナカヤマは知りません。
その唐突な言葉の響きと、素朴すぎる字体に思わず吹き出すナカヤマ。

「何が？　何が“ぎゅー”？
　トマトが？？何でトマトが“ぎゅー”なんですか？！ヾ(☆▽☆) 」

名づけ親である山田は、白い頬を少しだけ赤く染めながら、

「すーっごい濃厚なトマトジュースなんだよ」

と、一言、つぶやきました・・・。

これが、ナカヤマと『ぎゅーっとトマト』の出会いです。

しかしその後、実際に彼を味わう機会はなかなか訪れませんでした。
製造される日をけなげに待ち続ける日々が続きました・・・(j o j) 。

・・・続く！！

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前回の続き・・・

『ぎゅーっとトマト』、略して『ぎゅっトマ』。

「早く飲んでみたいなあ」と思いながら過ごした日々。
しかし出張がちな山田からは、それ以来音沙汰がありません。

「きっといろいろ事情があるのだろう・・・」(・_・。))
と、けなげに待ち続けておりました。

そんなある日。

『ベジくる』運営担当、中口のデスク付近に、小ぶりのダンボール箱が。

「いやーまさか『ぎゅっトマ』じゃ・・・でもだとしたら山田さんから『届いたから飲んでいいよ！』と連絡があるはずだし・・・ああっでも気になる・・・！(;o>ロ<)o」

心中穏やかでないナカヤマ。
数日後、思い切って。

ナカヤマ：「中口、これは・・・？」

中口：「あ〜これ、
　　　　北海道の企業様が作ってるトマトジュースなんですよ〜」

『ぎゅっトマ』でした。

しばし唖然とするナカヤマ(°◇°)。
山田さん？・・・ちょっとちょっと。
なぜにおしえてくれなんだ？

ナカヤマ：「あ、そ、そ、そうなんだ〜。なんか噂には聞いてたけど、
　　　　　　　液肥で作ったトマトのジュースなんでしょ〜」

中口：「そうなんですよ〜！
　　　　　そうだ、せっかくだからみんなで試飲しましょうよ〜。
　　　　　社販価格で買いますから」

ナカヤマ：「う、うん・・・」

そうしていただいた『ぎゅっトマ』は、まさに“目からウロコ”(〇o〇;))))！！。

ドロドロではなくサラサラ。
市販商品にありがちな“うっ”となるような特有のにおいもなく。
畑からもいだばかりの、濃厚でみずみずしいトマトの味がよみがえるようでした。
素朴な「旨い野菜」の味です。
その風味を損なうことなく、これほどまで爽やかな飲料にできるとは・・・

山田が、製造元の『久保農園』様と試行錯誤して完成したトマトジュース・・・（-_-）

素晴らしい！！！

期待を裏切るどころか、予想以上の『ぎゅっトマ』の美味しさに、ナカヤマは嬉しかったです・・・

その後。

ナカヤマ：「山田さん、『ぎゅっトマ』、美味しかったですよ・・・」

山田：「でしょーーーーー！？
　　　　　マジで、市販のトマトジュースとぜんっぜん違うでしょう？？
　　　　　俺、もうトマトジュースはあれ以外飲めないもんね！」

・・・山田さん・・・完璧忘れてる・・・( ｉдｉ )

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気温もぐっと下がり、一気に秋らしくなってまいりました。
さらに昨日は雨も降り、体調を崩された方も多いかもしれません。

かくいう船井総研社内でも、マスクをしている人が増えました。

会員のみなさまは大丈夫でしょうか(~_~) ？？

ナカヤマも今年6月ごろ、「死ぬかと思った・・・」というほどの大風邪をひきましたヽ(　￣д￣;)ノ 。

上司である菊池に、「すみません、風邪ひきました」という報告メールをしたところ。

帰ってきたメールがインパクト大。

たったひとこと、

「抗生物質、飲んでないよね？」

・・・。

ああ菊池さん・・・何はさておき、その一言なんですね。

菊池は常日ごろから、「ありのままの自然」状態を徹底しています。
風邪をひいたときも、肋骨を折ったときも（！）、自力で治します。
ちょっと信じられない、超人なのです。

その菊池が提唱。

「熱が出るのは、体が悪いものを出そうとしているから。
　その働き（＝熱）を抗生物質で押さえこもうとするのは、治癒と逆の行為になる」

ゆえに、上記の返信メールなのです。

まさに究極のエコ。

徹底している菊池は、やはり尊敬です。

それにしても・・・
返信内容がその一言だけ・・・。
一生忘れらないデス~ (ー.ー")

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お料理をしていると、よく思います。

食べ物を包んでいる包装物の多いこと・・・。
お肉のパックや、野菜・果物を包むビニール、サランラップ。

調理が始まる頃には、『燃えないゴミ』が盛りだくさんです。
ただ、その食材を、お店から調理するまで包むだけの役割なのに。
そのためだけに、生産され、捨てられますね。

まるで、臓器提供のためだけに命を授かったクローン人間のようです・・・
用がなくなったらポイです。
もうやめて！！彼らにだって心はあるんだよ＼（＠；◇；＠）／！！
ＳＦ映画の観すぎです。

でも本当に、あれら包装物はつくづく無駄だな〜と感じます。

卵なんか、あのパックの形で、もっと衝撃に強く、何度でもバッチリ開け閉めできる容器が一つあれば、買い物の際にはそれを持っていけば良いなァ（￣。￣)。

野菜や果物は、昔なつかし大きめのかごバックがあれば、そのままガンガン入れられますし。

お肉や魚が問題ですが・・・
これも卵同様、それ用の容器を持ち運べば良いのでは？

しかしこれらの装備が必要だと、時間にゆとりのある主婦の方なら良いですが、バリバリ働いている方は「会社帰りにちょっと買い物」がしにくいですね。

うーん、こうなったら宅配！

ていうか生協の夜バージョンの方が良いですかね？
でも、希望者が集まらないところには来てくれなそう・・・(ーΩー；)

では、クリーニングボックスのような、冷蔵庫が各部屋についているマンション！
ここでは仮に、「フリージングボックス」とでも呼びましょうか。
あらかじめ、欲しい食材をウェブやらＦＡＸやらで業者さんへ送っておくと、そこへ配達しておいてくれる・・・。
もちろん、中に何も入っていない時は電源“切”です。

うむ、これはなかなかよさそうですが・・・「フリージングボックス備え付けマンション」が出来ないことには始められません。

まず、不動産屋さんと生協を提携させて・・・

いえ、もちろん生協じゃなくても、大地宅配でもらでぃっしゅぼーやでもパルシステムでも！！

うん、・・・遠い。

結局、妄想だけが膨らむのでした。

まる。

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道を歩くたびにあちこちで金木犀（キンモクセイ）の香りが・・・。
この香りは、個人的に大好きでして（。-＿-。）。
宗次郎（オス・9歳）の散歩道でも、大きな木や若い木がたくさん香りをふりまいていて、ナカヤマにとって嬉しい季節です。

しかしあの金木犀の香りは、どうしてこうノスタルジックな気分にさせるんですかね。
人間の五感の中で、記憶との結びつきが最も強いのが嗅覚だそうですので、いろいろな思い出が瞬時によみがえるのでしょう。

ナカヤマの、金木犀にまつわる一番古い思い出は、幼稚園の時。
幼少のみぎりです。

金木犀の大きな木の下で、幼馴染と一緒に、花（オレンジ色の、ちーっこいやつ）を、たくさんおわんに集めてすりつぶし、「ジュース」を作ってました。
それでおままごとをしていたものです・・・(#^_^#)。

・・・なつかしすぎる！
ナカヤマにもそんな時代が・・・確かにあった・・・ヽ(°◇° )ノ！！

その後は、やっぱり大学の学園祭ですね。
毎年11月頭に学園祭があったので、金木犀の盛りの頃には準備でてんてこまいでした。

「学園祭1週間前にしてこの出来・・・果たして当日に間に合うのか？」
「実行委員会への申請や手続きに、漏れはないのか？」
「そもそも体調を崩さずに当日を迎えられるのか・・・？」

などなど、確実に寒くなっていく外気と戦いながら、濃密な一日一日を過ごしていたことを思い出します・・・。

ん？あの感覚って、社会人になってから仕事でいつも感じているような・・・。
うーん・・・(・_・。)) 。

学園祭といえば。

屋台で出す食器も、使い捨ての紙製ではなく、洗って何度も使えるエコロジーな器に移り変わり始めた頃でした。
あの頃のナカヤマは、ほんとうに、ただのハナタレ小僧(・ρ゜）。
当時、既にに環境サークルやＮＰＯ団体に所属し活動をしていた人たちは、とっくに地球のことを思いやっていたのに・・・

そんなふがいないナカヤマが、奇しくも環境企業様をご支援する立場になろうとは。
縁は異なもの味なもの、ですね。

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もう、夜明けの時間がどんどん遅くなっていますね。
真冬に、早朝出社をしようと明け方起きたときは、あたかも自分が「日の出を撮影するカメラマン」のような心境になったことを覚えております。

唐突ですが、ナカヤマは宮崎駿監督の映画が大好きです。
「バカ」が付くくらい、超大好きです(≧∇≦)/。

「バカ」エピソードのひとつは、高校生の頃。
夜、家族が寝静まると、作品の一つを3回連続で観て、一睡もせずに登校したりしてました。
友人に、心から「バカ」呼ばわりされました|(-_-)|　。

宮崎監督の作品は、「勧善懲悪」ではないため、観るたびに、また、何歳の時に観るかによっても、いろいろな気づきや発見が尽きません。

ナカヤマが、一番深みにはまってもだえたのは、『もののけ姫』です。

初めて観たのは高校生の時でした。
ものすごく、「救われない」感覚が残っていたことは、鮮明に覚えています。

あの映画は、ご覧になった方はお分かりかと思いますが、もののけ側とタタラ場の対決という形のストーリーです。
結局、タタラ場（人間側）の勝利に終わり、古くからの森はどんどん切り拓かれることになったのですが・・・

一体、何が解決したのか？
誰が救われたのか、まったく分からず・・・。

今まで感じたことのない感覚から脱せず、納得するまで何回も観ました。
結果、ハナタレ小僧なりに、「この映画は、歴史の中の一場面」なんだ、ということにした時点で落ち着きました。
それぞれの正義を持った人たちが、がんばって生きてきた過去の全てが、「歴史」になる・・・。
『もののけ姫』は、そんな一場面のようなものなのかもしれない・・・と。

当時は明確な言葉で言い表せなかったのですが、先日、日経エコロジー10月号に、ピタリと表していた記事がありました。

あれは、「エコロジー」　vs　「ヒューマニズム」　だったのです。

タタラ場には、女性や病人に職業を与え、生活させるためにという正義が。
シシ神の森には、古くから神々の住む森を守るという正義が。

どっちが偉いわけでも、悪いわけでもない、だから「救われない」と感じたのだな、私は・・・（~ヘ~)。

それにしても、そんな大きなテーマを、なんと手際よく映画という形にまとめられたのでしょう、宮崎監督は・・・。
改めて、もの凄い方だな、と感じました。

何が言いたかったのかというと、昔感じた感覚を、ビシーと言い得ていただいたことが結構、強烈な感覚だったので、なおかつエコロジーにつながることでしたので、この場で書かせていただきました。

なんだか小難しい話になってしまって恐縮です(・ ・；))。

『もののけ姫』、ご覧になったことない方は、是非一度！！
こういうのは個人の好みがございますので強くオススメしませんが、その他の宮崎作品も、超オススメですよ！！
どれも素晴らしく、それぞれがとっても素敵な作品なので、「どれが一番好き」とは言えません。
あえて、しいて、どうしても一つ挙げろとおっしゃるなら・・・個人的には『紅の豚』でしょうか・・・！！！

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船井総研があるビルの、斜め向かいは『新丸の内ビル』、通称『新丸ビル』です。

新丸ビルの1階、駐車場への入口付近の壁には、植物が規則正しく並んでいます。

小さな『壁面緑化』ですね。

ビルばかりが幅を利かせる丸の内で、通りすがったビルの壁がグリーンの植物で埋められていると、自然にホッとします・・・（*＾＾*) 。

実は、ナカヤマは最近、「緑を見続けたい症候群」にかかっています。

道端で、飲食店で、電車の中で、グリーンを見つけるとじーーーーーーーと見るのです。
本当に、美しいなァ、と感じます。

同じ「緑」色なのに、どうして、ここまで違うのか、とか。
あの、枝に葉っぱが付いている様子は、まるで葉っぱが浮かんでいるようだなァ、とか。

すごい造形だなー、と思うだけ、見入ってしまうのです・・・(・_・。)) 。

・・・あれ、なんだかナカヤマがかわいそうな人みたいになってきましたが。

そんなことないんです（＾▽＾笑）。

んー、エコについて考えるうちに、ネイチャーに魅入られるようになってしまったのかもしれません。

でも、月並みな言葉ですが、単純に「癒され」ますしねー(=^_^=) 。

そんなこんなで、今は建築現場を囲う壁も、ホンモノの植物を一面に取り付けたものがあるそうです。
青や白のビニールだけより、なんと和むことか・・・

やはり割高だそうですが、コストをかけてでも環境に配慮した企業だとアピールする姿勢は素敵ですよね。

「ビルの壁は壁面緑化ね」と義務付ける町ができたらいいなー。

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さてさて〜。

明日からいよいよ、東京ビックサイトにて『バイオマス総合展2007』が始まりますo(^∇^)o！

前々から、環境関連の展示会にはいろいろ顔を出させていただいた環境グループですが。

今回は、アグリ（農業）ビジネス支援チームが総出！
ブース出展＆セミナー開催を行わせていただきます！

そのため、少し前から、アグリビジネス支援チームは準備におおわらわです。

「パネルの発注できてる？」
「印刷間に合うの？」
「ていうかパネルの原案ください！！」

などの会話が飛び交い、会社に泊まる者も続出です。
うーん、やっぱり学園祭っぽいですね〜(0゜▽゜)0。
隣で業務を行うナカヤマも、あの頃を思い出して甘酸っぱい気持ちになったり・・・。

あ、ナカヤマもちゃんとお仕事もらいました。

ブースのＢＧＭ作成係です。

食品リサイクル・農業ビジネス・食育のブースにふさわしい、壮大かつエモーショナルなナンバーを夜なべで編集したんですよ！
夜なべはうそです！
しかも、チームの一年生・山本くんとの合作ですが！！

それだけって？
いやまさか！！

24日はブース受付、26日はビデオ撮影班として、会場を這い回っておりますよ〜。。。。。。 ((( >o<) 。

ご出展なさる企業様、またはご来場予定の方、お見かけの際はどうぞお声がけくださいませ！

あ、ナカヤマの顔が分からないと？
大丈夫です。

メガネかけてますから！！

とにもかくにも、アグリビジネス支援チーム渾身の展示会です。
来場予定の方はもちろん、迷われている方も、是非いらしてみてください。

何かと話題のトマトジュース、『ぎゅーっとトマト』の試飲もありますし、農業ビジネスで収穫したお米の試食もある・・・とのうわさ！！（←運営に深く関わってないやつ）

また、チームきってのプロフェッショナルデザイナー、玉さん（本名：玉国さん）によるワンダフルなパネル展示、リーダー・山田の素敵な演出も見ものですよ！

詳しくはこちら！

●エコウェブ内紹介ページ　
　　>> http://www.eco-webnet.com/biomass2007.html

●公式サイト
　　>> http://www.emn.jp/biomass/index.html

さーて、今夜はＢＧＭ編集にラストスパートかけますわ（まだ完成してなかった）！

それではみなさま、会場でお会いしましょう〜(⌒0⌒)／~~~！

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前回ご紹介しました、『バイオマス総合展2007』。

先週金曜日、26日に無事終了いたしました！

ご来場いただいたみなさま、誠にありがとうございました★＼(^-^ )♪♪( ^-^)/★！
少しでも楽しんでいただけましたら幸いでございます。
また、アグリビジネスチームの皆様、大変お疲れ様でした(⌒∇⌒)ノ。

さて、会場はどんな様子だったのかというと・・・↓↓↓

結構目立っていた、船井総研ブースのゲート。

食育関連ブースのパネルです。

試飲に出した『ぎゅーっとトマト』も大人気！

食品リサイクル事業で作られたたまねぎスペースは、食品スーパーのコンサルティングも行っている藤田のプロデュース。
いやーさすが！！おいしそうです！！

船井総研が食品リサイクル事業や食育のご支援を行っていることを知らない方もまだまだ多く、こうして公にご紹介できる場ができて大変よかった、とスタッフで話しておりました。

食品リサイクル事業のブースには、やはり環境・農業関連の企業や行政の方がたくさんいらっしゃり、食育のブースには、どのような活動をなさっているのかは分かりませんでしたが、女性が多くいらしてましたよ！

また、ご来場いただいた方々から、たくさんのお言葉をいただきました。

「食育は子供だけじゃなくて、先生のほうも教育しなくちゃね〜」

「日本の自給率をあげないと、いつまでたってもアメリカが有利な立場のままだからねー」

「船井総研って、船井電機の？」

「私は、地元で結婚相談所をやってます」

・・・などなど！！！

とにかくたくさんの方にお越しいただき、大感謝です(=^0^=)／！！

アグリビジネス支援チームリーダーの山田も、来年の開催へ向けて意気込んでおりますので、みなさま来年も何卒よろしくお願いいたしますm(_ _)m

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バイオマス総合展2007も終わり、環境ビジネスコンサルティンググループの席周辺にも、日常が戻って参りました。

ひがな一日立っているのもしんどいが、座り続けているのもしんどい・・・。
『何事もバランス良く』、これが最近のナカヤマのテーマですσ(・_・)。

そんな中、いかに脳みそを回転させ続けるか。
これでも結構、ちまちまと試行錯誤しておるんです。

本で読んだのですが、脳を活性化させるには、カラダの末端を使うと良いとか。
手を使った整理整頓や、軽く散歩をする、などです。

さらに有効なのは、朝、出かける前の料理。

起きぬけは頭が冴えません(゜。゜)。
そこを狙います。

献立から、材料から、調理方法から、同時進行のための段取りから・・・
料理は、バランス良く頭を使うのにうってつけだそうです。

そう考えると、朝、家族のお弁当を作っていた母上、とっても良い脳トレしてたんですね！
（それでも、ナカヤマの母上は天然系ですが・・・）
他にガーデニングなども、土いじりのいやし効果との相乗効果でベリーグッド(@＾-゜@)v！

そういう意味で、定年後にボケないためには家事をやるといいらしいです。

手で何かを作る日曜大工とか、定期的に運動なさっている方はそのまま続けられれば良いようですが、それらを持たない方には、家事が断然オススメです！

あ、ナカヤマはどうなのかって。

ナカヤマは、「起きぬけの料理」は・・・えーあまりやってませんね。はい。

本当はきちんとお弁当を作ってくるのが目標ではありますが・・・。
大抵、おにぎりを二個、ダシダシにぎってカバンに突っ込んで家を出る・・・。
脳トレになってるんでしょうか？

まあまあ、とにもかくにも。

みなさまも、もし「自分、そういうのない！」とお心当たりの方いらっしゃいましたら、何はなくともお料理をオススメしますよ〜v(^o^ )